Tale solata iz nekuhane pese je odlična izbira za enostavno in hitro prilogo. Je zelo osvežilna, lahka in nizkokalorična. Prileže se k rižu ali testeninam, lahko pa jo ponudimo tudi na kakšnem pikniku, saj zaradi svojih enostavnih sestavin ne bo pustila tistega ‘težkega občutka’ v želodcu, kar je nadvse priročno sploh poleti, ko nam ne paše toliko jesti. Vse, kar potrebujemo, je zgolj pesa in nekaj začimb za obogatitev okusa.
[recipe title=”Solata iz presne pese” servings=”2-3 osebe” time=”10-15 min” difficulty=”/”]
[recipe-ingredients]
- Potrebujemo:
- 2 veliki pesi
- Ščep soli
- Ščep sveže mletega popra
- Ščep mlete kumine
- 1 JŽ limoninega soka
- 2 JŽ jabolčnega kisa
- 2 JŽ ekstra deviškega oljčnega olja
[/recipe-ingredients]
[recipe-directions]
- Peso olupimo in naribamo.
- Dodamo vse ostale sestavine ter dobro premešamo.
- Ponudimo ohlajeno.
[/recipe-directions]
[/recipe]
