S koncem avgusta se od nas počasi poslavlja poletje, z njegovim odhodom pa pozdravljamo barv polno tetko jesen. Čeprav nas bo s svojim nastopom razveselila..
Peka piškotov za božič je pri nas postala že prava športna disciplina. Lahko bi rekli, da je nek utečen ritual, brez katerega prazniki preprosti niso..
V prvih letih kulinaričnih ustvarjanj sem bolj kot vse oboževala pripravo zapletnih sladic. Torte so bile (in so še danes) moja največja strast. Všeč mi..
Krhke slivove rezine s čokolado in ekspandirano kvinojo
Jesen prihaja. Moč jo je vohati v popoldanskem soncu. Jesensko sonce sveti popolnoma drugače, kot poletno. Lepše poboža, njegovi zahodi pa so občudovanja vredni. Zame..
Galette je poimenovanje za nizko, krogu podobno sladico, sestavljeno iz testa in sladkega ali slanega nadeva. V Franciji, od koder izvira, obstaja več različnih oblik..
Ribezove rezine z beljakovim snegom so ena izmed tistih sladic, ki jih je babica v mojih otroško-najstniških letih često pripravljala. Vsakič, ko sem po šoli..
Krhka ribezova pita z vaniljevo kremo in zapečenim meringueom
Čeprav so naši ribezovi grmički letos nekoliko slabše obrodili, smo si lahko vseeno nabrali dovolj ribeza, ki ga bomo lahko čez celo leto uporabljali v..
Suhe fige so ene izmed mojih najljubših suhih sadežev. Skupaj z marelicami in mehkimi slivami se pravzaprav borijo za prvo mesto, ker stežka rečem, katere..
