V prvih letih kulinaričnih ustvarjanj sem bolj kot vse oboževala pripravo zapletnih sladic. Torte so bile (in so še danes) moja največja strast. Všeč mi..
Sezona domačih ameriških borovnic se je končala že z začetkom avgusta, a je, zahvaljujoč njihovi obstojnosti, zadnja kila pridno počakala na hladnem vse dokler se..
Galette je poimenovanje za nizko, krogu podobno sladico, sestavljeno iz testa in sladkega ali slanega nadeva. V Franciji, od koder izvira, obstaja več različnih oblik..
Ovseni kosmiči so ena izmed najpogostejših zajtrkov, pa naj bodo kuhani, čez noč namočeni v jogurt ali pa kot kakršenkoli dodatek k zajtrku, malici ali..
Testenine z avokadovo omako, mascarponejem in ovčjim sirom
Na blogu sem že večkrat omenila vsestransko uporabo avokada. Največkrat ga uporabljam v biskvitih in raznih slaščicah, saj zaradi visokega deleža maščob vsemu da tako..
Avokado je ena izmed tistih živil, s katerimi smo se v naši kuhinji spoznali šele zelo pozno. Vedno smo se držali nekih tradicionalnih, enostavnih ter..
