Shaksh(o)uka je tradicionalna jed Bližnjega Vzhoda. Stoletja nazaj so jo za časa Otomanskega cesarstva pripravljali z mletim mesom in zelenjavo. Leta tradicije so iz te..
Slavna ameriška različica priljubljenih testenin – makaroni s sirovo omako. Mmmmmm! Čeprav se večino časa izogibam cvrtju, pa se je tu in tam le dobro..
Pita s šparglji iz listnatega testa z rikoto in feta sirom
Sezona špargljev se je pričela. In to pomeni, da v deželo prihajajo topli časi. Sezona vrtnarjenja in dolgi potepi ob čudovitem zahajanju sonca v raznovrstnih..
Mehiška hrana; to so bili začetki moje kuharije. Na tistem našem starem štedilniku, kjer je od petih plat delovala ena, sem znala sprva pripraviti dve..
