Poletni recepti so vedno okusno kulinarično doživetje – sezonska sadje in zelenjava, pisani krožniki in sveži okusi so tisto, po čemer hrepenim celo leto. Priznam,..
Mediteranska zelenjava s kuskusom in jogurtovim prelivom
Ni boljšega od vrha pečene, sveže in sezonske zelenjave za kosilo. Čeprav sem kot marsikateri otrok zelenjavo v otroštvu naravnost sovražila, jo zdaj preprosto obožujem..
Sem že večkrat omenila, kako zaljubljena sem v zelenjavo, kajne? Da ne govorim, da solatne bare v restavracijah preprosto obožujem, ker si lahko nadevam, kar..
Pečen brstični ohrovt s pinjolami in arašidovim prelivom
Ohrovt v katerikoli obliki, sploh glavnati, mi je poleg zelja zelo ljuba zelenjava. Izjemno rada ga pripravim na omaki s krompirjem, ga podušim skupaj z..
Ali ste vedeli, da je bila Cezarjeva solata ustvarjena čisto po naključju? Izhajala naj bi iz Mehike, kjer je nek kuhar zaradi primanjkljaja sestavin na..
Poke bowl je havajska jed; poke v havajščini namreč pomeni nasekljati, narezati na kocke oz. manjše dele, kar je dejansko tudi eden izmed prvih adutov,..
